Bärlauch-Paprika-Salat |
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Der Bärlauch-Paprika-Salat ist ein kleiner Salat, der als Beilage gedacht ist. Durch die rote Paprika schmeckt der Salat frisch und knackig mit leicht süsslichem Aroma. Ergänzt wird diese Frische durch die würzige Schalotte und natürlich durch die aromatischen grünen Bärlauch-Blätter.
Gewürzt wird der Salat mit einer Vinaigrette aus Senf, Essig und Öl.
Zutaten
Anleitung
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