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Der Bärlauch eignet sich ganz vorzüglich zum Kochen.
Am allerbesten ist er eigentlich frisch aufs Butterbrot geschnippelt,
aber zur Abwechslung gibt es auch noch eine Menge anderer Möglichkeiten,
den Bärlauch zu geniessen.
Nach und nach werden wir hier immer mehr Bärlauch-Rezepte mit Fotoanleitungen zusammentragen.
Geplant
- Blätterteig-Bärlauch-Taschen
- Bärlauch-Käsekuchen
- Bärlauch-Senf
- Bärlauch-Suppe
- Bärlauch-Nudeln
- Bärlauch-Ravioli
- Bärlauch-Paneer
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